夏季是西瓜銷售生意的旺季,但西瓜不耐儲(chǔ)存,大量豐收上市的時(shí)候,采摘下來(lái)的大批量西瓜怎么儲(chǔ)存保鮮,成了水果銷售商家們關(guān)注的心頭要事。作為高端復(fù)合板源頭生產(chǎn)廠家,湖南科寶集團(tuán)旗下三合美聚氨酯保溫板、凈化板、巖棉復(fù)合板、冷庫(kù)板等產(chǎn)品,保溫性能優(yōu)異、防火性能良好、戊烷綠色技術(shù)、安裝簡(jiǎn)便快捷、板材經(jīng)久耐用……自生產(chǎn)以來(lái)獲得了眾多生鮮水果經(jīng)銷商的認(rèn)可。
西瓜冷庫(kù)儲(chǔ)藏訣竅
1、冷庫(kù)溫度:西瓜冷庫(kù)貯藏的適溫為5-6℃,尤其是貯藏初期,應(yīng)選用逐步降溫后,再轉(zhuǎn)入正常貯藏,以減少西瓜的生理病害,提高貯藏質(zhì)量。
2、冷庫(kù)濕度:西瓜冷藏適宜的相對(duì)濕度為80-85%,由于蒸發(fā)管經(jīng)常不斷地結(jié)附冰霜,又不斷地將冰霜沖走,以及建筑物多用水泥材料,致使庫(kù)內(nèi)濕度降低,達(dá)不到西瓜對(duì)濕度的要求,可在地面灑潔凈水或鋪濕草簾。
3、冷庫(kù)的通風(fēng)換氣:冷庫(kù)內(nèi)西瓜通過(guò)呼吸作用放出CO2和乙烯等其他刺激性氣體,當(dāng)積累到一定濃度后,便促進(jìn)西瓜果實(shí)的后熟衰老,品質(zhì)變劣,無(wú)法長(zhǎng)期貯藏。因此,必須通風(fēng)換氣。
“西瓜屬于呼吸躍變型瓜果,采后具有后熟過(guò)程。西瓜的耐藏性狀較差,一般只作短期貯藏,貯溫低于8℃,容易受冷害,表面出現(xiàn)不規(guī)則凹陷斑,這樣可以避過(guò)銷售高峰,減少損失?!遍L(zhǎng)沙一位多年的西瓜批發(fā)商說(shuō)道。
聚氨酯復(fù)合板西瓜冷庫(kù)
湖南科寶集團(tuán)旗下三合美一直強(qiáng)調(diào)預(yù)冷冷庫(kù)對(duì)水果、蔬菜能作物的重要影響,在低溫預(yù)冷庫(kù)內(nèi),可以利用短時(shí)間的低溫,來(lái)有效殺滅西瓜攜帶的病菌,避免后期儲(chǔ)存過(guò)程中,出現(xiàn)各類的病害問(wèn)題。“西瓜儲(chǔ)存在冷庫(kù)內(nèi),可有效避免各類病蟲害,更有利于西瓜的保鮮”,三合美一位技術(shù)人員表示。
針對(duì)保鮮庫(kù)、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù),湖南三合美可生產(chǎn)厚度10公分、15公分、20公分的聚氨酯冷庫(kù)板。據(jù)了解,聚氨酯冷庫(kù)板是選擇兩層高品質(zhì)的彩色涂層鋼板或其他精密壓型的金屬薄板做面材,輥壓成型后,中間注入阻燃型無(wú)氯氟聚氨酯化學(xué)發(fā)泡劑,經(jīng)過(guò)在高壓發(fā)泡固化等特定工藝條件下,與金屬板的強(qiáng)力粘合特性復(fù)合而成美觀、平整、剛韌的建筑板材。
溫馨提示
西瓜是夏天的官方水果,更是流傳著“夏天不賣西瓜=超市不賣礦泉水。”據(jù)悉,西瓜堪稱“盛夏之王”,除不含脂肪和膽固醇外,西瓜還含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),具有:預(yù)防皮膚老化、預(yù)防中風(fēng)、預(yù)防感冒、放松肌肉、補(bǔ)充腦力等功效。
另外一方面:腎功能不全、口腔潰瘍、脾胃虛寒、感冒初期、孕婦產(chǎn)婦、高齡老人不宜吃西瓜。